在第一季和第二季的铺垫下，豆子本来是怀着去看美食美景的心情去看《中餐厅3》的。但是当看完最新两期之后，豆子陷入了深深的沉思。如果有一天，你的老板对你说这句话怎么办？当久了社畜，真的对领导的任何一句话都反应敏感。与其祈祷你的领导会非常靠谱or不断吐槽领导的不靠谱，不如设身处地思考一下——如果是你在中餐厅这个职场生存，你能过得很好吗？---中餐厅微职场生存现状---来，顶着现在铺天盖地的争议声，咱们一起尽量理性捋捋《中餐厅3》的职场现状，顺便从中搞搞那些生存tips。工作团队最关键在于领导，咳咳，已知，明领导热爱形式主义，热爱画大饼，热爱喊口号，热爱随时开会，热爱形象建设。他的口头禅是：你们听我的。反正三个字，不靠谱。关于明领导的吐槽就目前两期已经非常多了，豆子就不展开说了，毕竟大多数社畜如我们没得挑领导，把自家的砖搬好就不错了。领导爱说屁话就让他说去吧，反正话该听听，工资该发发就好嘞。再已知，员工四人。两位二把手，一个财务总监，一个大厨，再往下一级是经理和茶水妹。璐总监，负责财务管理，就是你们公司每个月负责给你们发工资的财神爷。脾气火爆，但是干事踏实有原则，属于平日嘴里爱说你两句，但是给你批钱过流程不会背地里卡你的直爽人。林大厨，业务能力顶尖，对自家专业素养要求高。性格温厚好说话，和领导关系也不错，属于公司那种常见的老好人，有啥大家都愿意和他唠叨唠叨。二把手这个位置其实是挺微妙的，一人之下万人之上，同级之间因为职位对等免不了会产生矛盾。解决得好是个磨合成功的好机会，解决得不好却是结怨的开始。比如说，最常见，双方项目理念不一样。璐总监从自己业务范围角度，觉得成本不够菜单要一切从简；林大厨也从自己的职业要求出发，对自己烹饪销售的菜品咖位有要求。其实大家都是为了项目好没有所谓的对错之分，只是核心的成本问题没法解决，大家又不肯都让一步，这下子矛盾才会一步步升级。往往这个时候领导协调的作用就很重要了，于是明领导就成功给我们示范了【一个不靠谱的领导能多给你添堵】的过程。事件，林大厨要璐总监批钱买东西。经历了上一次不太愉快的谈话，这两个人其实对对方已经略有微词，所以这个工作流程其实还是挺敏感的。林大厨提出要先拿钱，璐总监坚持要先找领导打借条。又是一个两个原则碰撞的问题，然鹅我们的明领导给出了几个死亡处理方法。首先，甩锅。财务总监管钱找她哈，雨我无瓜。然后，看到林大厨尴尬又转变态度，和稀泥，哎呀你先给他钱。璐总监一下子就炸了（是个管钱的都要炸），表示不能这么骚操作，明领导又又改变主意，让林大厨“先听她的”。事件以林大厨妥协作为结局，但是这两个手下因为明林领导毫无原则性的协调办法只会对对方更产生恶感。一个觉得自己的业务范围不被尊重，一个觉得对方态度强硬给自己添麻烦。接下来的菜市场采购事件豆子就不细说了，基本是以上事件的升级版。两个手下各自有自己的项目理念（省钱VS质量），明领导一直和稀泥无条件买买买。工作氛围已经down到了极点，两个当事人正在矛盾中，两个小的不敢说话，最窒息的是回去途中明领导还补了一句。“我觉得璐总监是对的。”那您刚才说买买买的时候是被大暗上身了？？？说句难听的，情侣吵架还能几天搞冷战不说话，但是项目推进期间同级还不能不交流。接下来林大厨示好的举动，豆子还真的能跟他产生共鸣：在自己已经得益，对方又没有犯绝对性错误影响到自己的情况，不妨对同级适当示好缓和气氛。毕竟，得了便宜咱就别卖乖了嘛。以下是林大厨示好几连发——（是不是很像哄生气的女盆友2333333对于璐总监这种心直口快的同级来说，林大厨这种默默无言的道歉式关心其实特别受用。最后，虽然根本问题还是没有解决（指望明领导应该解决不了），但是两个人的气氛起码缓和了很多，工作推进也顺利了（大家伙成功吃上了午饭）。在这种情况下，豆子真的要夸夸璐总监和林大厨的情商。毕竟头上顶着这么一个领导，脚下踩着自己的职位，最后还能和工作理念不一样的同级互相理解，不容易啊不容易。除了两个同级之间的矛盾处理，璐总监部分职场敏感问题的处理也很值得大家观摩观摩。比如，怎么跟领导反映同级的问题。这个举动吧，不说，自己憋得慌问题还得不到解决，说不定到时候出事了还要被领导问责；说吧，一个不妥当就是在给同级上眼药。我们来看看璐总监这番说辞，豆子个人觉得是个不错的模板。先肯定同级的付出和努力，再有理有据地说问题。这番说辞说下来，估计大部分领导（除了明领导！！！）应该都听进去了，而且应该不会对璐总监的动机质疑（故意针对同级搞事请）。再比如，适当地和同级交流自己的工作情绪。在经历了一次和解之后，其实同级之间也会对对方的工作情绪比之前更加敏感：哎呀我这句话该不该说，他/她会不会生气、那个工作问题我好不好再提……但逃避，问题反而遮遮掩掩得不到解决，坦然面对交流，反而说开了会让大事化小，也能让对方多理解你的工作难处。在花钱这个敏感话题上，璐总监就主动和林大厨说到自己和明领导生气的原因，更重要表达一个意识：我没有无缘无故生气。最后，两个人难得在老问题上得到了共识。---干活的人声音最小---会哭的孩子有糖吃，但是干活的职场人却不一定了。这两期看下来，豆子一定要重点夸夸我们凯经理。如果在职场上，凯经理这款应该是最受欢迎的。首先，头脑清醒，心思细密，能随时提醒不靠谱的领导，杜绝重大错误发生。在大家讨论开业菜单讨论得热火朝天的时候，他小心翼翼地提醒明领导，明天不开业。反观这位明领导？？？哈喽你有事吗？？？大家伙要交换东西头脑混乱的时候，也是凯经理第一时间保持清醒。他也会用自己上一季的经验适时提醒大家海鲜卖的时间。在明领导提出要去便利店换物的时候，也是凯经理提醒不可行性。在众人七嘴八舌和外国人交流的时候，凯经理细心提醒明领导只让一个人说话方便交流。其次，情商max，随时化解尴尬冷场。比如，明领导突发奇想要换钱，璐总监已经在炸毛边缘，两个上司的矛盾一触即发。这个时候凯经理及时补救，就把话换了一下建议说我们直接卖给他们好了。又比如，在大家饿得前胸贴后背的时候，林大厨煮了五个梨出来233333场面一度陷入尴尬。也是凯经理及时打破沉默，先干杯谢谢林大厨。最后，不过豆子也不知道算不算职场优点，毕竟会哭的孩子才有糖吃，像凯经理这种习惯默默做事不爱大声嚷嚷的职场人，只能看领导能不能有一双慧眼发现他的好了。默默垃圾分类——默默收拾碗筷——默默写牌子——在各种没有镜头的角落，豆子也能发现他默默干活的身影——如果说凯经理这种下属在职场可遇不可求，那么之前的薇领导就是千年难得一遇的好领导。（咳咳，明领导这种也是千年难得一遇，大家自由心证吧23333不翻看上一季，不对比这一季（闭嘴！），豆子都没发觉薇领导是个多么宝藏的leader！！！在凝聚团队核心这一块，我们薇领导简直是完美模板。作为一个领导，她除了知道自家店的开业时间（闭嘴！！），对所有业务知识都了如指掌。比如，她能随口说出今天预约客人的人数和特征。在开业之前，她会带头所有人一起清点物资，这样子不但容易查缺补漏，而且每个人都对今天的工作范围会有一个清晰的概念。作为领导，她没有什么架子，在员工工作的每一个需要帮忙的环节她都在。但同时，在员工遇到困难没法解决的时候，薇领导也会最坚实的后盾为大家解决难题。比如，舒淇和王俊凯没法向外国人解释鱿鱼圈的时候，薇领导适时拿出实物解决困难，又幽默又妥帖。在遭遇危机的时候，薇领导从不甩锅，反而会出面解决问题。这，才，像，领，导！白举纲和王俊凯的菜做点有点太辣了，薇领导马上出面安抚客人。同时回过头，她又马上安抚员工王俊凯。员工的向心力在一个工作团队里面多么重要，薇领导就能做得多么到位。大家来感受下这个领导多么会夸人——王俊凯第一次点菜有点怯场，她本来想走开看到后又留下陪伴。白举纲对自己新创的菜式很紧张，她既点出问题又适时安抚到员工。大家都在开业前一天非常紧张，她的一句玩笑马上让员工们放松起来。面对危机，有些领导会疯狂甩锅，我不听我不听我不听反正我只看结果！有些领导会临危不乱，带领大家一起度过难过。比如，市长突然到访，大家都慌张得不得了。薇店长马上冷静下来，前脚刚招呼完市长，后脚马上回到后厨稳定军心。在一片兵荒马乱的时候，她还能提醒细节不要出错，细心！最后，大家感受一下人家这开会氛围——和这一季的开会氛围——豆子想对芒果台发出一个灵魂质问：真的不安排一个员工推翻店长的环节吗？！
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